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炒鸡好吃的番茄龙利鱼(10/10)
准备食材如图所示,因为我就做一个人的饭量。所以基本这么多
我用的现成的龙利鱼片,因为太大了就鱼片切小块,加入料酒,白胡椒和姜丝腌制一会
烧水焯一下海鲜菇和龙利鱼
西红柿切十字入水烫一下,扒皮然后切成小块备用
锅中放入葱姜蒜炒香
放入切碎的西红柿丁,炒出汤,加水疯狂乱剁,变成番茄泥
放入海鲜菇,咕嘟咕嘟咕嘟
加入鱼片。咕嘟咕嘟咕嘟,我还放了鱼丸子也很好吃
根据番茄汤的味道适量添加盐,我还加入了番茄酱,和两勺酱油调味~也可以不加看个人口味啦
小火咕嘟五六分钟入味,然后就大火收汁~成盘出锅啦!