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比卡丘甜馅包(2/11)
准备好食材，这里的甜馅我的是蛋黄香气大的，加州葡萄干是纯天然的甜味，可代替糖。
将面粉和牛奶，酵母揉成团，分40克出来，其中10克白色面团，剩余的揉成加入竹炭粉和草莓揉成面团，大面团加入南瓜粉揉成黄色的面团。
将揉好的黄色面团分成6等分，平均是50克左右。
甜馅加入葡萄干揉匀后分成6等分，大约是15克左右。
取一个南瓜面团，其中分4克出来，这是做比卡丘的耳朵的，大南瓜包入甜馅。
收口揉圆后放在油纸上。
4克南瓜面团一分为二，搓长垫在脑袋下面，耳朵就做好了。
将3个颜色的小面团做成耳尖，眼睛和腮红。
放在温水上发酵15分钟。
直接开大火蒸15分钟，关火后焖5分钟出锅。
大脸比卡丘包子就做好啦，看着是不是很可爱呢？