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#童年不同样，美食有花样#毛豆仁炒香干(6/9)
准备好食材
毛豆仁洗掉外边的皮，开水煮5分钟。
香干切成小块
热锅放少许油，加入葱蒜爆香。
加入香干翻炒
放入煮好的毛豆。
锅内加水，加盐，加酱油。
盖上盖，炖10分钟左右，收干汁即可。
清淡的毛豆仁炒香干做好了，填碗汤，配碗米饭。