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#童年不同样，美食有花样#海鲜菇蒸嫩牛肉(4/9)
牛肉切片，悄悄浸出血水
加入生抽，水淀粉和一半的油腌制20分钟
海鲜菇洗干净加入蒜泥和剩余的油搅拌均匀平铺在盘中
腌制好的牛肉片加入沙茶酱搅拌均匀
平铺在海鲜菇上，加入姜丝
水开后大火蒸8分钟即可
成品
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