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酸辣蕨根粉(8/8)
食材准备
方太电磁灶调至9段大火，将蕨根粉放入开水锅里煮熟，煮6、7分钟至没有硬芯，捞出放入凉开水中过凉备用
青红椒切碎末，葱姜蒜切碎，香菜切小段
小碗里加入适量盐，生抽，姜蒜末，香醋和白糖，搅拌至所有调料融合，放入青红椒碎
把蕨根粉捞出沥干水分，装入大碗里，淋上调味汁，再淋上辣椒油
撒香菜
放入炸花生米
尽情品尝吧