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可乐土豆￨盘子都舔干净了(5/7)
土豆洗净，去皮切块，在凉水中泡一会去除淀粉，然后沥干水分，蒜切末备用️
锅中放油烧热，把土豆块放入锅中炸至表面金黄后捞出️
锅中留底油，烧热后下蒜末，炒出香味
放入土豆块快速翻炒
然后加入可乐，生抽，料酒，然后尝一下味道，看看适口需要加盐。
大火煮3-4分钟，看到汤汁粘稠马上关火，撒上熟芝麻️
出锅，完成