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杂粮饭团(10/12)
做好的杂粮饭团
所需要食材: 杂粮饭:大米3/5杯、小米1/10杯、燕麦片1/5杯、藜麦1/10杯(不知道多少量可看下面配图)、纯净水适量。 饭团:杂粮饭全部、寿司醋30ml、紫苏叶四片。 准备好一杯杂粮米,放入量杯内。
将杂粮米淘洗干净
沥干水分倒入电饭煲内。
添入纯净水超过1高一点的位置。浸泡1小时。
盖上盖子选择杂粮饭模式,
55分钟杂粮饭就做好啦。我用的是韩国酷晨电饭煲,煮杂粮模式饭需要55分钟,如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。
时间到啦,它在自己保温模式停留了11分钟。 打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。
用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松,看杂粮饭晶莹剔透,颗粒饱满,Q弹Q弹的非常好吃。
在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。
将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。
这样好吃又健康的杂粮饭团就做好啦!带着浅浅的紫苏味道,回味一下很不错。