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家常辣椒炒鸡肉(1/7)
鸡翅根切块，泡水十分钟，多洗几遍，去掉血水
洋葱辣椒切块备用
放油，放花椒，把翅根在油里，煎至金黄，加入老干妈翻炒，加入切好的葱姜蒜末
加酱油，冰糖少许，盐少许加入洋葱翻炒
倒一小碗水，炖5分钟
加入辣椒，炒5分钟
出锅完成