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黑椒牛排（烤箱版）(4/8)
牛排买回来洗干净，用厨房纸吸干水分，用刀背在牛排的两面各敲一分钟（就像剁肉那样的操作）
取出黑椒风味腌料
剁好的牛排放入一个大碗中，均匀地抹上黑椒风味腌料，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜腌制入味
牛排腌好之后从冰箱取出，准备一个烤盘，在里面垫上一层锡纸
将牛排放在锡纸中间
放入预热好的烤箱进行烤制，我用的ACA北美电器的烤箱，设定上下火220℃烘烤8分钟后取出翻面
翻面后将锡纸包起来，再烘烤5分钟
取出就可以享用了，味道美美的