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卡通馒头(4/33)
红枣，胡萝卜切块放入料理机
加少量水打成汁，加酵母加入面粉中拌匀
揉成三光
像这样
手光，盖保鲜膜放一边发酵
另一份面团加配方奶和酵母揉
揉成三光
放温暖地方发酵
一个小时后
发酵至两倍大
分成若干份搓圆
取一块白色擀成牛舌状
棕色面团同上
三分之一处不要切断
从下往上卷起，留一点牙签按下当耳朵
卷到后面，用芝麻当眼睛，红枣当嘴巴
另一个，手残党哈哈哈
好丑啊哈哈
随便捏了猪和兔子，熊猫，没有香肠抱所以有点丑
底下垫了硅油纸
红色的面团已经有胡萝卜红枣的甜味了，白色面团只有奶粉所以中间加了红枣葡萄干等增加甜味，捏了熊和猪
捏完最后一盘，第一盘已经发的好大了
第二盘
第三盘
好挤
大火上汽25分钟焖3分钟出锅咯
真的肥成猪了
近看还不错
熊猫有点丑
兔子呵呵
另一个兔子
全部取出晾凉，吃不完冻冰箱半个月内吃完
内部组织很棒，甜度可以虽然没加糖