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#童年不同样，美食有花样#奶香紫薯地瓜丸(2/12)
红薯和紫薯削皮切片，放入蒸板隔水蒸熟备用
蒸熟的紫薯放入碗中加入2勺炼乳拌匀成泥状备用
把温热的红薯放入容器中，加入适量的白糖和糯米粉。
和成的面团。
面团揉成长条，切成20g左右的小块
面团用手捏平，放入8g左右的紫薯馅
把口捏好，用2手滚成圆形。
粘上一层面包糠
放入盘中备用
热锅冷油油烧至七成热下红薯丸，中小火炸
每一面都炸到金黄色至熟
香喷喷的小孩子特别喜欢。