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#童年不同样，美食有花样#水晶红豆砵仔糕(5/16)
准备好材料
红豆提前浸泡煮软
加糖拌成蜜红豆
称出水晶糕点粉
加入蜂蜜
加入清水拌匀
可以过滤一下面糊更细腻
模具表面刷一层薄薄的油(模具买粉的时候会送)
倒入面糊，加入蜜红豆
再倒入面糊
烧一锅水，水开后蒸8-10分钟即可
取出，先不要脱模，凉透后非常好脱模，不要心急
完成
弹弹的
晶莹剔透
啊呜一口超满足