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#肥肠菜谱# 1: 肥肠萝卜汤～(1/4)
准备好处理干净的肥肠，锅烧热后放入适量的菜籽油，葱，姜，花椒，八角和料酒煸炒……
加入纯净水大火烧开后转小火慢炖1.5小时，至肥肠软烂，汤汁奶白
加入适量的盐，放入白萝卜（削皮后的萝卜减少辛辣的味道）煮15分钟左右至萝卜软烂即可
撒上少许胡椒粉，香菜 即可享用这碗美味的佳肴……