#童年不同样,美食有花样#蕃茄烩牛肉丸(6/14)
蕃茄切成粒
姜片末热油煸香
放入蕃茄
翻炒片刻
加入适量清水
煮沸后将番茄的皮去掉
之后放入少量盐
将调好的牛肉末(参照牛肉馅饺子菜谱)挤成团
放入锅中
中火煮
丸子熟后放入适量水淀粉勾欠
汤变浓稠,变透亮起锅
孩子的下饭菜
来口!