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#童年不同样,美食有花样#心心夹心饼干(
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准备材料
黄油室温软化好加糖粉
打发至发白
体积膨胀至两倍大
蛋液分三次加入、边加边用打蛋器打匀
筛入低筋面粉
揉成面团、冷藏20分钟
装在保鲜膜中擀薄
用模具压上造型
二分之一的饼干扣出心形、烤箱150度烤12分钟
晾凉筛上糖粉、只在镂空的饼干上晒
实心的图上果酱、两个叠在一起就OK啦