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#童年不同样，美食有花样#凉拌西瓜皮(5/16)
西瓜去瓤留皮
再把西瓜外面的硬皮削掉
大蒜两个
压蒜器压成蒜泥
放入碗中备用
西瓜皮切小长条
切好的西瓜皮放盐腌一下
蒜泥里加白糖
加盐调味
加橄榄油
倒入白醋
搅拌均匀备用
将腌好的西瓜皮码放入盘中
浇上调味汁
蒜泥码在西瓜皮了
撒上少许芝麻和葱花就可以吃了