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#童年不同样，美食有花样#蒜蓉豆豉蒸排骨(5/7)
取3根排骨，洗干净
剁成小块，放入盘子中
将豆豉切碎，蒜头剁成碎末
将蒜末，豆豉末，料酒，盐和生粉加入排骨中，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右
将腌制好的排骨放入ACA蒸烤盘中
冷水上锅，大火蒸25-30分钟左右即可
成品