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可可麻薯(3/4)
把糖,盐,牛奶和鸡蛋全部称在厨师机桶里低速把糖打化
打化糖后加入高筋面粉,可可粉,麻薯粉,先低速打至无干粉后最高速打6分钟左右
加入融化好的黄油,低速打油吃进面里,高速打1-2分钟后装入裱花袋挤在烤盘上,一个50克左右
我用风炉160度烤30分,平炉上火180下火150烤40分钟,具体根据自己家烤箱脾气来看