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#童年不同样，美食有花样#小熊曲奇饼干(17/20)
准备食材（鸡蛋打散后称出30g）
黄油提前室温软化，加入糖粉
电动打蛋器打发至蓬松发白的乳霜状
分3次加入蛋液，每次都让黄油吸收蛋液后再加下一次
全部加完蛋液
筛入低筋面粉
用刮刀轻轻拌匀
揉成面团
把面团分割成2等份
其中一份加入5克的可可粉
最后得到两个颜色的饼干面团
从大面团中，分出30g每个的小球。原味面团分出1份。可可面团分出2份。
三个小球分别搓成长条
大可可面团，包住原味面团的小长条
拼接耳朵部分（并用少量原味面团填充耳朵缝隙）
最后用原味大面团，包住所有。滚圆后冷冻20分钟
冷冻后切片摆入烤盘（切片的同时，可以预热烤箱180度上下火）
烤箱中层烤10分钟即可
巧克力用裱花袋装好，隔热水融化
画上眼睛和鼻子表情即可