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#童年不同样，美食有花样#盐煮毛豆(2/6)
挑选新鲜饱满的毛豆；时后开吃。
清洗干净，沥干水分；
加入粗盐，揉搓均匀后，盐渍15分钟；
烧开水，将处理好的毛豆放进锅中，不盖盖子，中大火煮开后继续煮上10分钟；
熄火，将毛豆取出沥干水分；
放进料理盒，送入冰箱冷藏降温，一个小时后开吃。