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红烧鱼(3/8)
准备上图材料
鱼用盐抹均匀 放油比平时多点 煎至金黄
翻另一面 是不是很漂亮
放入 蒜 姜
放入生抽 老抽 白糖 料酒 蚝油
加入水 焖十分钟
十分钟后 倒入葱 芫茜 继续中火焖五分钟 最后大火收汁
成品图