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#童年不同样,美食有花样#凉拌米豆腐(
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一块钱的米豆腐
切成块
开水煮开,米豆腐放水里煮一分钟即可
米豆腐放凉水里晾凉,捞出备用
调碗汁,葱姜蒜打底
生抽10克、蚝油3克、剁辣椒或者老干妈一勺、香醋2克、香油几滴,搅拌均匀
切一点榨菜丝
拌匀
淋在米豆腐上
十分钟不到,两元钱不到的食材,爽口凉菜。欧拉