先将所需要的中药材用厨房秤称好，最好用厨房秤称哦，不要凭感觉随意抓，随意抓做不出正宗的味道的。我使用的厨房秤是ACA北美电器的，很精准哦
加入500毫升的水，泡半小时。我泡了一小时啊，也可以提前一晚泡好。
将泡好的材料连同水一起倒入锅中，加入700毫升的水。水量使用合计1.2升，大火烧开后，转小火熬半小时，如果锅比较小，记得转小火啊，锅大就转中小火，就是保持几秒微沸一次的状态，不要那种一直在沸腾的状态。
熬好后，过滤出酸梅汤，我用的这个是80目的，相当于纱布的密度哦。
将过滤出的药材倒回锅中，加入1升的清水，继续按步骤4熬一次，然后过滤出来。
在熬第二遍的时候，趁第一遍酸梅汤还热的时候加入一勺冰糖，搅拌一下，让糖融化。冰糖量按个人对甜度的需求来添加。
将第二遍的酸梅汤加入第一遍中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，就可以喝啦。
16、
安装App
