杏肉罐头(
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1.取稍微硬点的新鲜杏(我用的是自家种的金太阳)洗净去皮去核,根据个人喜好切2至4瓣备用。 2.取可以淹没杏肉的水放干净无油锅里(喜欢喝汤的可以多放点水),加冰糖或白糖(杏子酸,糖可根据个人口味适量增减)烧开至糖融化,倒入刚才备好的杏肉。煮2至3分钟,装入开水消毒容器(注意容器要耐高温哦)待食用,放入冰箱冷藏口感更加。