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皮蛋瘦肉粥(0/3)
先把大米煮成粥,加提前泡发的藜麦,加多一些的姜丝,继续煮10分钟。
牛肉切块加盐,抓到发黏,再加一些淀粉抓匀。
另起锅加底油,加胡萝卜丁,加牛肉丁,煸炒,烹入料酒,倒入粥里,把皮蛋丁也放进去,稍煮片刻关火,放香菜,点点香油,加点胡椒粉。