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#童年不同样，美食有花样# 皮蛋瘦肉粥~(4/7)
里脊肉切丝，加入适量鲜酱油，蛋清，黑胡椒碎拌匀放冰箱冷藏腌制1小时
煮好粘稠香糯的大米粥，转小火准备加配料
皮蛋切成小粒
用筷子拨散腌制好的里脊肉丝，放入锅中搅拌均匀
再倒入皮蛋粒
撒入芹菜末，并加入适量的盐，白胡椒粉拌匀
装入碗中，再淋上少许芝麻香油即可……