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#童年不同样,美食有花样#美味奶粉布丁(
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准备食材
一个蛋黄加入16g奶粉
加入玉米淀粉
搅拌
加入清水
搅拌均匀
蒸碗用专用宝宝食用油把四周刷一下,方便脱模
将搅拌均匀后的蛋液过筛入蒸碗中,过筛后成品口感会更好。
盖上保鲜膜,扎几个小孔!蒸锅水开后,放入蛋碗,中大火蒸10分钟左右,关火再焖2分钟取出。
美味的奶粉布丁就做好啦!