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可爱的宝宝糖霜饼干(5/11)
先把黄油软化，加入白糖搅打到蓬松，继续加入蛋液打发到完全吸收
筛入小米蛋糕粉和澳优能立多G4奶粉，搅拌均匀
揉成一个面团，盖保鲜膜放冰箱里冷藏一小时以上
擀成3厘米厚的饼
用刀切出自己想要的形状，也可以直接用模具更加快手
放进电烤箱160烤20分左右，烤好的小饼干要摊凉
开始做糖霜，蛋清粉加温水搅拌
筛入糖霜，加入柠檬汁，甘油一起打发到干性，慢慢加入温水，到10秒尖勾消失的状态就可以了，滴入一滴蓝色色素，不用太多，淡淡的蓝色就可以了，用铅笔在饼干上画，糖霜装裱花袋里挤出来勾边铺面，涂完一种颜色等风干，继续涂另一种颜色
这次的糖霜饼干，颜色比较少，还是很快就做好的
这样可爱的小饼干，送给宝宝做礼物，绝对很有心意！
味道和颜值都是很不错的！