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牛奶松饼(1/9)
打鸡蛋,蛋黄蛋清分开
配方奶冲配好
鸡蛋中加入面粉和配方奶,搅匀过筛(过筛后会口感更细腻)
蛋清打发,打发成能立起
蛋清分两次快速加入面粉里(时间长蛋清容易消泡),拌匀
下锅做成小饼
完成
松软,开吃
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