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花开富贵清蒸鱼(11/12)
清理好一条鲈鱼
用锋利的刀把鱼切成一片一片，鱼头跟鱼尾切下来备用
姜片，大蒜，葱洗干净切好，放入盘中
把鱼摆放上去
倒料酒、酱油、盐、鸡精腌制十几分钟左右
腌制好的鱼放入蒸箱蒸10分钟，用臻米蒸汽箱蒸鱼，蒸汽的温度高更好的锁住了鱼的营养跟鲜美
蒸好的鲈鱼把汤汁倒掉
蒸鱼鼓鱼、白胡椒、糖搅拌融化
直接淋在鱼上，撒点葱花，一道鲜美的开花富贵清蒸鱼就完成啦
成品图
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