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彩椒炒虾仁#童年不同样，美食有花样#(4/10)
准备姜片，蒜片。
准备青圆椒，红圆椒，黄圆椒，洗净切三角块。
准备虾仁，料酒，生粉，5克植物油。
虾仁开背去虾线，放步骤3的料酒，生粉，植物油腌制。
准备好盐，生粉，水，鸡精，混合均匀备用。
炒锅放5克油烧热，放姜片蒜片煸香。
倒入青圆椒，红圆椒，黄圆椒。
倒入腌制好的虾仁。
翻炒，倒入步骤5调味汁。
翻炒均匀，出锅。