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五谷馒头(5/7)
称入粉类，牛奶保留一些，预防面团太软。
用aca北美电器面包机开启自定义和面25分钟，无干粉时加入玉米油。
和好的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
醒好的面团擀大面片，在卷起成长条。
切成大小均匀的面剂，放温暖处发酵两倍大。
冷水下锅，水开蒸15分钟，关火，闷3分钟出锅。
健康美味的五谷馒头完成。