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#童年不同样，美食有花样#家常炒面(14/14)
豆芽、青菜洗净、火腿肠切片、鸡蛋打散。
锅中烧水
水开放入面条，煮一两分钟断生就可以了。
面条捞出，放凉水中浸泡片刻，快速降温，让面条不粘连。沥干水分。
锅中放油、烧热，倒入鸡蛋液
定型后炒碎，装出。
锅中倒少许油，下豆芽、火腿片翻炒几下
倒入面条，加少许蚝油
少许酱油、炒匀
放入鸡蛋、青菜，加一点糖
出锅前放少许鸡精就可以啦。不喜欢可以忽略
超快手的炒面做好啦
根根分明，越嚼越香
来一口？