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馅饼(
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饼皮不需要揉面,一般的面粉放盆中加点糖和酵母 用筷子加温水顺时针搅拌 成型后盖起来放温暖的地方发酵至两倍大 一般四十分钟到一个小时 。
馅料根据自己的口味来搭配 我用的白菜粉丝香菇鸡蛋馅 白菜要杀一下水
包的时候防止粘手手上抹油