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三明治冰激凌饼干(2/7)
准备原材料。
打发淡奶油。
出现轻微纹路，五分发时加入香草精和炼乳。
继续打发，打到全发，加入奥利奥饼干碎搅拌。
找一个小的平烤盘把奶油放进去抹平，我没有小平盘用的牛轧糖的盘。
放进冰箱冷冻最少六小时，准备一个和饼干大小一样的圆切模切出冰激凌。
两片饼干加入冰激凌夹心，三明治饼干完成了，简单又好吃。可以直接用奥利奥饼干，去掉里面的夹心就可以。