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三明治冰激凌饼干(
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准备原材料。
打发淡奶油。
出现轻微纹路,五分发时加入香草精和炼乳。
继续打发,打到全发,加入奥利奥饼干碎搅拌。
找一个小的平烤盘把奶油放进去抹平,我没有小平盘用的牛轧糖的盘。
放进冰箱冷冻最少六小时,准备一个和饼干大小一样的圆切模切出冰激凌。
两片饼干加入冰激凌夹心,三明治饼干完成了,简单又好吃。可以直接用奥利奥饼干,去掉里面的夹心就可以。