准备工作：
海参提前发好的
鲍鱼新鲜的洗净，我没有提前去掉内脏，因为带壳煮肉更嫩一些，等吃的时候把内脏去掉就好。可以用刀拉上十字花刀，这样比较好看，也容易入味
姜切丝，葱白部分切段，葱叶切碎，蒜拍扁切碎
小锅加水，放入姜丝，煮沸后放入海参鲍鱼，根据鲍鱼的大小看煮的时间（海参发的时候已经煮熟，去掉腥味即可），煮熟之后关火备用
加入蒸鱼豉油，生抽，白糖，撒入葱叶碎，继续翻炒几下混合均匀（喜欢吃辣也可以加点干辣椒，既调色又调味），翻炒好后关火，注意全程小火，不然容易糊
海参鲍鱼盛入盘中，然后将调料撒在海参鲍鱼上。可以享用咯
葱烧海参 煎鹅蛋 牛奶婴儿乐 这么搭配一下也是营养满满
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