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凤梨银耳羹(2/7)
银耳、枸杞提前用清水泡开。
泡软的银耳用手撕成小块。
凤梨切小块。如果是用菠萝，最好用淡盐水再浸泡一会，去掉涩涩的口感。
准备一锅清水，放入银耳，开大火煮沸，转中小火慢煮1小时。
接着放入菠萝、枸杞继续煮10分钟。
最后放入冰糖，等冰糖融化就可以喝啦。
晾凉以后放冰箱冷藏冰镇一下，滋味更佳哦。