安装App
抹茶双色葡萄吐司(1/12)
面粉材料除黄油、盐外，其他材料都放入ACA厨师机中，一档揉3分钟后转5档揉8分钟，面团可拉出厚膜
加入软化的黄油和盐，一档揉3分钟后转5档揉8分钟，
拉出均匀光滑的手套膜
面团平均分成两份，取一份加入5克抹茶粉，手揉均匀，若面团干了点，可加一点点水
两份面团揉圆，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
取出面团，分别轻按排气，用擀面杖擀成长方形，注意宽度是19厘米左右
将白色面团放在下面，抹茶面团放在上面
均匀撒上葡萄干，自上而下卷起面团
将面团放入吐司盒中，放入烤箱35度左右，湿度75％中发酵至8分满
盖上盖子，送入已预热好的烤箱，170度40分钟左右。（各人烤箱温度不同，请按自己烤箱实际情况调整温度和时间）
烤好后震下余热，及时脱模晾凉
切片开吃