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玫瑰黄油饼干(5/7)
40g黄油隔水加热成液态后+20g糖粉搅匀
加入10g全蛋液搅匀
倒入20g玫瑰酱搅匀
筛入90g低粉拌匀后揉成面团
面团搓成宽约3cm，高约2.5cm长方体，用保鲜膜包住，入冰箱冷冻1小时
冷冻后取出，切成0.4cm厚片放入铺油纸的烤盘中，烤箱上下火，中层，165°，20分钟
玫瑰黄油饼干