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金针菇凉拌面(13/15)
准备好所有的食材
面条放入锅中煮至断生,没有白心即可
立刻捞出放入冰水过凉
金针菇煮熟
黄瓜切成丝
碗里的蒜末,辣椒粉,白芝麻浇入烧开的热油。
加入小葱和小米辣
加入陈醋15克
加入味极鲜酱油20克
加入盐3克
加入鸡精2克,搅拌均匀。
把煮熟的金针菇放在面条上
再放上黄瓜丝
浇上刚才制作的油辣子!
加上仲景的香菇小丁,更加美味哦!