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自制草莓酱(10/15)
现在吃草莓刚刚好,应季水果
不草莓处理干净控干水
如图
切块
准备冰糖
把切好的草莓放入电饭锅里
放入冰糖
加入一瓶盖醋
不盖盖子,草莓烧开锅后 用铲子慢慢翻动
准备些小瓶子(可以密封的), 洗净后,用开水烫一遍 控干水备用
最好准备小的罐头瓶
草莓酱熬到粘稠时,趁热装瓶加盖,盖紧后,倒着放(如图)
放凉后,放冰箱里冷藏,慢慢吃
成品
成品