梅菜烙饼(
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肥肉切成小丁➕生抽,老抽,白糖腌制一晚
梅菜干洗净沥干水分,切成末与肉搅拌均匀,备用
面粉➕温水➕白糖揉成面粉醒30分钟!揉成光滑面团,切成小剂子,包入馅料
醒10分钟
按扁,用擀面杖擀开
锅烧热,不用下油,面饼直接放入烙
烙至两面金黄即可
出油的水晶肉……香酥的饼皮
好吃
开吃吧