全部主材准备好：娃娃菜清洗干净，绿豆粉丝用凉水泡软，剁椒备好；
娃娃菜纵切两半，每半再切分成3-4块，根部保留，使每片叶子都能相连；
将娃娃菜码放在粉丝上面，再根据口味淋上适量剁椒，因为剁椒很咸，所以无需额外放盐，也不要放生抽酱油等有颜色的料汁；
将粉丝娃娃菜送入蒸锅里，我用的臻米折叠电蒸锅，可以一次蒸两层，所以我上面还蒸了另外一道菜，至于神马菜，请关注我后面的文章；通电，定时10-15分钟，根据喜欢的口感来调整时间；
出锅后表面撒少许香葱末，再淋上热油，随着“滋啦“一声响，香味儿扑鼻，趁热吃，清爽、香甜又开胃。
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