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鸡丝怪味凉面(0/8)
材料准备
鸡胸肉撕去筋膜洗净，加葱姜煮，中间撇掉浮末，煮到筷子能轻松穿进去，就是熟了
利用这个时间调汁，50克芝麻酱里加入醋酱油花椒面等调料，最后放入姜蒜粒和熟芝麻，里面先不要放辣椒油
鸡肉晾凉后撕成丝
黄瓜切丝，绿豆芽焯烫一下
面条煮熟后过凉水
没有搅拌前
拌匀开吃，无味杂陈的赶脚