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肉松包(
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称好面团材料,先湿的材料,在放干的材料。
aca北美电器面包机启动一个和面程序。
面团光滑加入提前软化的黄油。
盖上盖子,让其发酵两倍大,手指沾上少许面粉搓一个洞,不塌不回缩,就是发酵好了。
取出面团按压排气,切小团。
取一个小面团擀长条状,撒上肉松,卷起。
卷好面团放入模具,发酵变大,刷上鸡蛋液。
烤箱提前预热,上下火170°烤17分钟(烤箱温度根据自家的微调)
口口都能咬到肉松哦。