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家庭版白切鸡(
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没有图片就直接步骤吧 1:半只鸡清洗干净, 2:用料酒,生抽,盐,姜片,葱结,擦拭鸡身,腌制一个小时 3:隔水蒸20分钟 4:熟了后切成块 蘸料;姜蒜沫,小米辣,生抽,蚝油,口胃按个人哦! 不爱吃辣的可以用香油和生抽一点点就好了