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芹菜猪肉水饺(1/5)
芹菜摘叶洗净
切碎撒上盐渍出水分
准备搅碎的猪肉,我让菜场已经搅好拿回家就可以用了
撒上适量盐、白糖,2汤匙生抽、1汤匙老抽,一个鸡蛋白。按照一个人方向搅拌均匀。
饺子皮买现成的,上手包。 水烧开盖盖子加两次冷水煮开。开盖加冷水煮开一次。盖盖煮肉,开盖煮皮^_^