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生煎小葱卷(6/10)
揉成光滑面团发酵至2倍大
擀成薄片刷上油，盐，小葱，将面片叠起来
切成小剂子，用筷子压一下
拉长，s型卷起
锅内刷油，将面团摆在锅内，小火煎至底部金黄
加水盖上锅盖闷3-5分钟，因为每个人捏的面团不一样大小，所以自己观察面团是否熟了
小剂子不要太大，否则不好熟
撒上黑芝麻就可以了
香葱卷就做好啦
底部香脆，好吃