#爽口凉菜,开胃一夏!#随心素拌(3/14)
1.所需食材(严格意义上来说是冰箱里能找到的菜)
2.虫草花焯水,煮2-3分钟。
3.捞出待用。
4.折耳根,洋葱,韭菜,大葱切丝。
5.将洋葱,折耳根加入蒜和盐。
6.搅拌均匀,提前腌制一会。
7.准备辣椒粉,花椒粉,味鸡精,盐,白糖,芝麻。
8.将热油倒入。
9.红油辣子就做好了。
10.将所有的食材放入碗中。
11.加入红油辣子。
12.加入生抽和醋。
13.拌均匀。
14.随心所欲的拌素菜就做好了。